Ackerbau & Grünland

Technischer Fortschritt und moderne Landwirtschaft sind kein Widerspruch zu einem bedachten und überlegten Umgang mit Natur und Umwelt.

Ackerflächen

Wir achten stets auf die nachhaltige sowie umweltfreundliche Bewirtschaftung unserer Felder und Böden. So bauen wir z. B. seit 1985 überwinternde und abfrierende Zwischenfrüchten zur Stärkung der Bodenlebewesen und zur Humusbildung an. Durch die hügelige Landschaft im Steigerwald ergeben sich viele Flächen mit Hangneigung. Diese erfordern größte Sorgfalt bei der Bewirtschaftung.

Dauergrünland

Auf unseren Dauergrünlandflächen verzichten wir seit 1992 auf Pflanzenschutzmittel sowie Mineraldünger. Zur Düngung verwenden wir ausschließlich natürlichen organischen Dünger aus unserem Betrieb. Des Weiteren verzichten wir auf das Walzen der Wiesen im Frühjahr.